旨味ぎっしり濃厚スープ武蔵小杉の女性にも人気!小杉らぁめん夢番地

執筆:singo(痩せました)

小杉らぁめん夢番地 店頭 武蔵小杉
武蔵小杉駅から徒歩1分にある「小杉らぁめん夢番地」は、魚介豚骨のつけ麺&ラーメンのお店。ツルツルした麺と、濃厚な魚介豚骨が印象的です。麺は注文後に茹でるので、若干時間はかかります(ラーメンは3分程度、つけ麺は8分程度)。
濃厚なのに後味さっぱりなところが、女性にも人気です。ヘアピン、ヘアゴム、紙エプロン、ブランケットが入り口に置いてあるのも嬉しいところ。

小杉らぁめん夢番地 つけ麺 武蔵小杉

小杉らぁめん夢番地 味噌つけ麺 武蔵小杉
味噌つけ麺(並200g 大盛300g 800円 / 特盛400g 900円)。
味噌がしっかりと効いていて、ほんのり甘酸っぱいスープは、濃厚なのに驚くほど後味はさっぱり。麺はとてもツルツルしていて、のど越しがよく、並盛りは女性でもペロリと食べられます。5ミリ程度の分厚い丸チャーシューと、太いメンマも食べごたえがあります。
リンゴ酢をベースにグレープフルーツを漬け込んだ自家製果実酢をほんの少し入れれば、爽やかな味に様変わりします。

小杉らぁめん夢番地 煮干豚らぁめん 武蔵小杉
煮干豚らぁめん(並180g 700円 / 大盛270g 800円)。
煮干豚(にぼとん)らぁめんは、豚骨と、鰹(カツオ)や煮干の魚介エキスが入ったスープで、濃厚だけど食べやすく臭みもありません。魚介豚骨スープによく絡む平打ち手もみ麺も、ツルツルとしていて食感もとても良いです。
チャーシューは、直前バーナーで炙るので、店内に香ばしく焼ける香りが立ち込めます。

小杉らぁめん 夢番地 の基本情報

所在地 神奈川県川崎市中原区小杉町3-414
連絡先 044-739-0921
交通手段 武蔵小杉駅から徒歩
営業時間 昼:11:30~15:00 / 夜:17:00~24:00
定休日 無休
その他 全席禁煙


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美味しいグルメ
公開日:
最終更新日:2014/01/13

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